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Uniquement sur rendez-vous!

Le domaine viticole « Domaine Schram » est situé au milieu du village mosellan idyllique de Bech-Kleinmacher. La passion du vin est, pour ainsi dire, née dans le berceau des jeunes vignerons Ben et Max. Aujourd’hui, la cave est dirigée par la quatrième génération.

Sur les pentes pittoresques de la Moselle, les deux cousins produisent des vins de grande qualité sur 14 hectares de vignobles. Le Domaine Schram vous propose une large gamme de cépages traditionnels allant du Riesling, Pinot Blanc et Pinot Gris au Chardonnay, St. Laurent et Pinot Noir. Bien sûr, l’assortiment du domaine comprend beaucoup d’autres excellents vins. Une spécialité de la maison est le Sylvaner, qui est également une rareté sur la Moselle.

Rendez-vous sur leur site internet et commandez depuis le confort de votre domicile.

La domaine aimerait également vous accueillir directement dans leur cave.

Venez découvrir cet authentique viticulteur-distilateur au coeur de sa cave. C’est la seconde maison à droite en entrant à Ahn.

Pol Leuck a ouvert un beau bar à vin sur le domaine familial à Lenningen en 2013, des vins agréables, honnêtes et classiques.

Le domaine de la famille Kohll-Reuland, situé sur les hauteurs de Ehnen, s’étend actuellement sur 9 ha de vignes à Ehnen et Schengen. Martine et Frank Keyser-Kohll ont repris l’exploitation familiale en 2011, constituant la troisième génération à la tête du domaine.

Le bar à vin et la terrasse avec vue panoramique exceptionnelle sur le pitoresque village vigneron. C’est le cadre idéal pour une dégustation accompagnée d’une assiette vigneronne ou d’une tarte flamée.

La meilleure production de vin depuis 2013

En tant que jeune vigneron dynamique, Jeff veut crééer des vins durables. Ses vins ont une structure authentique et nette, cependant il apporte toujours de nouveaux points forts, tels que différentes variations de barriques, des macérations et des vins orange. Ses vignobles sont presque tous traités de manière biologique et plantés d’une grande variété de fleurs sauvages afin de maintenir une flore et une faune adéquates. En ce qui concerne les vendanges, il s’appuie sur une cueillette manuelle rigoureuse, qui ne peut être réalisée que par un personnel qualifié.

En tant que nouvelle entreprise vivante, l’équipe a pour objectif d’offrir aux clients un conseil et une hospitalité authentiques et familiaux, notamment dans son bar à vin. Avec sa belle terrasse panoramique, l’établissement est situé directement sur le sentier de randonnée de la Saar- Hunsrück Traumschleife Palmberg Ahn. Cela fait de la cave une attraction pour les randonneurs, les touristes et les amoureux de la nature. Mais les clients habituels apprécient également de boire un verre de vin dans cette cave spéciale à l’architecture durable.

Une parenthèse enchantée pour déguster, partager & emporter.

Le cadre résolument design et épuré du Pavillon n’entrave aucunement l’esprit convivial du lieu. Face à la Moselle, en salle ou en terrasse, le Chef vous invite à prendre le temps de déguster une cuisine aussi savoureuse que généreuse, élaborée uniquement à base de produits frais de saison et sublimée par les vins de la maison. L’espace boutique vous permettra de choisir et d’emporter les vins de la maison Desom.

Situé à Remich, au bord de la falaise et face à la Moselle, le Domaine Desom bénécificie d’un cadre préviligié qui vous transportera dans une dimension naturellement splendide et intemporelle.

Le domaine de Marc Desom est fort en tradition et parfaitement équipé, produit des vins adorables et aromatiques, complexes et respectant les terroirs.